Thứ Ba, 3 tháng 12, 2013

7 dạng người không thích hợp dùng nhân sâm

Trước khi uống nhân sâm tốt nhất hãy tư vấn bác sỹ bởi vì nhân sâm tốt nhưng không phải ai cũng hợp với nó, chủ yếu có 7 dạng người như sau.
 Người bệnh cao huyết áp
 
Người bệnh cao huyết áp

Những người mắc bệnh cao huyết áp, xét từ góc độ Đông y, phần nhiều thuộc thể chất gan dương, nóng, sau khi dùng nhân sâm dễ gây ra sự cố huyết quản não, sử dụng trong thời gian dài nguy hại càng lớn.

Người phát nhiệt

Người bị sốt, nóng như cảm, chứng viêm sau khi uống nhân sâm thì giống như cho thêm dầu vào lửa, làm cho bệnh tình càng thêm nặng.

Giảm “bất lực” trong 8 tuần với… thuốc bổ từ nhân sâm

Nhân sâm từ lâu đã được sử dụng ở Trung Quốc như một loại thuốc kích dục.

Mới đây, nghiên cứu của Hàn Quốc cho thấy nhân sâm còn có tác dụng hỗ trợ điều trị chứng rối loạn cương dương.
Một số loại thuốc dùng hỗ trợ điều trị rối loạn cương dương, liệt dương như Viagra, Cialis và Levitra đã được cải tiến trong khoảng 10 năm trở lại đây nhưng vẫn có tới 30% nam giới sử dụng không thấy hiệu quả.
 
Với những đối tượng này, cách khắc phục thay thế duy nhất là tiêm thuốc thẳng vào dương vật hoặc sử dụng một chiếc bơm nhỏ để tăng cường lượng máu cung cấp tới vùng kín một cách thủ công.

Thứ Năm, 28 tháng 11, 2013

Truyền thuyết về nhân sâm

Ngày xưa, có một tiều phu sống ở ven rừng với một đứa con còn nhỏ. Mỗi ngày, khi vào rừng đốn củi, người cha để cho đưa bé một nắm cơm để ăn.
 Thế nhưng không hiểu vì sao, tuy ăn uống đạm bạc như vậy mà đưa trẻ rất hồng hào khỏe mạnh. Người cha mới hỏi đứa trẻ hàng ngày ăn uống những gì thì đứa trẻ nói là cơm của nó hôm nào cũng bị khỉ trong rừng đến cướp mất. Gã tiều phu sinh nghi, nên một hôm đứng rình thì thấy quả nhiên cơm của đứa nhỏ bị khỉ lấy đi thật. Thế nhưng một lúc sau lại có một đứa trẻ bụ bẫm ở đâu không biết đến chơi với nó. Người cha liền đưa cho con một sợi chỉ đỏ và dặn con khi đứa trẻ ra về thì buộc vào tay nó. Đứa trẻ làm theo lời cha và người cha đi lần theo sợi dây thì gặp một loại cây có là hình năm cánh, có quả màu đỏ. Ông ta đào lên được một cái củ trông giống như người. Chính cái củ này mỗi ngày hiện ra đến chơi với thằng bé và truyền cái sinh lực của nó cho đứa trẻ. Đó là truyền thuyết về nhân sâm theo truyện cổ tích.


Thứ Tư, 27 tháng 11, 2013

Đùi gà nấu rễ(râu) sâm

duigasam.jpg
Nguyên liệu5 cái đùi gà, 10g thịt nạc dăm, 2,5g rễ sâm, 1/4 cái nấm tuyết, 5g thục địa, 15 hạt kỷ tử, 2 lít nước dùng.
Gia vị: bột nêm gà, muối, đường vừa đủ.
Thực hiệnGà và thịt heo rửa sạch cho vào nồi với 3 lút nước cùng với rễ sâm nấu khoảng 30 phút, sau đó vớt gà ra đậy kín, tiếp tục nấu thêm một giờ cho thịt và rễ sâm ra hết nước ngọt. Tiếp theo,

Thứ Ba, 26 tháng 11, 2013

5 tác dụng phụ thường gặp nhất của nhân sâm

Nhân sâm còn có tác dụng kích thích cơ chế miễn dịch của cơ thể, giúp chống lại bệnh nhiễm trùng, là phương thuốc phòng bệnh.

Tim đập nhanh (nhịp tim không đều)

Nhân sâm có khả năng làm giảm tốc độ nhịp đập của tim, điều này khiến cho nhịp tim trở nên bất thường. Bởi vậy, những người bị bệnh tim cần lưu ý khi dùng nhân sâm và đặc biệt phải dưới sự theo dõi, tư vấn của bác sĩ.

Gây mất ngủ

Nhân sâm có tác dụng như một chất kích thích, khi dùng nhiều có thể khiến bạn bồn chồn, lo lắng, gây mất ngủ. Nếu bạn cùng nhân sâm cùng các loại thảo dược hoặc thực phẩm có chứa chất caffein thì càng làm cho chứng mất ngủ trở nên trầm trọng hơn. 

Vì vậy, nếu bạn gặp phải triệu chứng mất ngủ, hãy đối phó bằng cách giảm mức tiêu thụ các loại thảo dược hoặc thực phẩm chứa caffein và nhân sâm.

5 tác dụng phụ thường gặp nhất của nhân sâm 1
Dùng trong thời gian dài hoặc dùng quá nhiều cũng có thể gây ra những tác dụng phụ đáng tiếc. Ảnh minh họa

Nhân sâm + nghệ tây = "bảo bối" phòng the

Nhân sâm và nghệ tây là hai thực phẩm tự nhiên vốn đã rất gần gũi với con người. So với các loại thuốc tăng cường sinh lý khác, chúng có ưu điểm nổi bật là không có tác dụng phụ.

 

Cải thiện năng lực tình dục là cả một ngành công nghiệp trị giá hàng tỷ đô la mỗi năm, với hằng hà sa số các sản phẩm đa dạng khác nhau, chỉ cốt để giúp cho "chuyện ấy" của con người thêm sung mãn.
Ngoài đủ loại bí kíp hiện đại, đắt tiền và phức tạp, thì đôi khi, "bảo bối" ấy lại có thể nằm trong chính tủ bếp của chính chúng ta. Chỉ có điều, không phải ai cũng khám phá ra kho báu quý giá này, nếu không được các nhà khoa học mách nước.

Nhân sâm + nghệ tây = "bảo bối" phòng the 1
Nghệ tây và nhân sâm.

Hồng sâm (Sâm khô): Thành phần, công dụng và cách dùng

Bài viết này, mình xin gửi đến các bạn các thông tin về Thành phần, Công dụng và cách dùng sản phẩmHồng sâm hay còn gọi là Sâm khô.
Hồng sâm trong bài này được hiểu là sâm củ khô, đóng hộp sắt, hộp giấy hay túi bóng. Hồng sâm –Sâm khô – là sâm đã được trải qua quá trình chế biến đặc biệt từ củ sâm tươi. Quy trình chế biến này bao gồm hấp nước và sấy khô để loại trừ một số chất không có lợi cho sức khỏe và sản sinh một số chất có lợi.
 
hong sam sam kho Hồng sâm (Sâm khô): Thành phần, công dụng và cách dùng
Hồng sâm được bảo quản trong hộp có thể giữ được 10 năm


    Thành phần chính của Hồng sâm

    10 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nhân sâm

    Sau đây là những lợi ích tuyệt vời của nhân sâm đối với sức khỏe.
    1. Giảm căng thẳng 
    Ginsenosides tìm thấy trong nhân sâm có thể làm tăng sự tỉnh táo, cải thiện tâm trạng và khắc phục tình trạng tính khí thất thường. Vì vậy mà nhân sâm là loại thảo mộc tuyệt vời trong việc chống trầm cảm. Hãy uống một viên nhân sâm hay một tách trà 3 lần mỗi tuần nếu bạn thấy tâm trạng không tốt hay công việc quá vất vả.
    2. Điều trị bệnh tiểu đường type 2
    Một số cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nhân sâm có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu của những người mắc tiểu đường type 2. Tuy nhiên, do những tác dụng lâu dài của nhân sâm vẫn chưa được biết và cách thức tương tác của nó với thuốc kê toa tiểu đường cũng chưa được nghiên cứu nên các bệnh nhân tiểu đường không được tự ý sử dụng nó nếu không có sự giám sát của bác sĩ chuyên môn.
    3. Tăng cường hệ thống miễn dịch



    Thứ Hai, 25 tháng 11, 2013

    Kẹo hắc sâm hàn quốc 300g


    Thành phần kẹo hắc sâm


    Hắc sâm hàn quốc dạng chiết xuất cô đặc ( thành phần rắn trên 60%, hàm lượng saponin trên 70mg/g) chiếm 0,1%
    Đường hoa quả glucose, syrup, mật ong

    Công dụng kẹo hắc sâm


    Với hàm lượng saponin cao gấp nhiều lần hồng sâmhắc sâm được tạo thành nhờ quá trình hấp sấy 9 lần nhân sâm tươi với các loại thảo dược với thành phần saponin qua kiểm tra cao hơn nhiều lần so với hồng sâm.

    Tác dụng thanh sảng tinh thần, giảm stress, cung cấp năng lượng, tác dụng tốt đối với sức khỏe, thông mũi mát họng với mùi thơm của hắc sâm đặc trưng đậm đà.


    Bộ mỹ phẩm hồng sâm set3 jahwangsu



    Với chiết xuất từ tinh chất hồng sâm hàn quốc bí quyết của làn da đẹp hồng hào tươi trẻ với các thành phần thảo dược kết hợp như sâm acanthopanax, nấm linh chi, nhung hươu dựa trên nguyên lý cân bằng âm dương của phương đông và các yếu tố dựa trên nguyên tắc kim mộc thủy hỏa thổ, bộ mỹ phẩm hồng sâm jahwangsu chăm sóc làn da bạn từ sâu bên trong đào thải các độc tố có hại tích ở sâu trong da và làm cân bằng nuôi dưỡng chăm sóc làn da.
    Bộ mỹ phẩm có chứa hồng sâm là một liệu pháp cải thiện lưu thông khí huyết trong da giúp da hồng hào tươi trẻ có độ đàn hồi cao.

    Bộ mỹ phẩm hồng sâm 3 set jahwangsu gồm:

    Jahwangsu red ginseng Yunbo Toner / Nước hoa hồng 150 ml



    Nấm linh chi núi đá túi Hồng

    Công dụng của nấm linh chi:

    . - Hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư, chống ung thư.
    - Thanh lọc cơ thể toàn diện và đồng bộ.
    - Tác dụng lợi tiểu lợi mật.
    - Chống dị ứng lão hóa, xơ vữa, đông máu nội mạch.
    - Giúp điều chỉnh dẫn truyền thần kinh, bảo vệ cấu trúc của nhân tế bào.
    - Tăng cường sức đề kháng của cơ thể, điều chỉnh các rối loạn chức năng, làm lành các tổn thương cơ quan,phục hồi hệ miễn dịch

    Cách sử dụng nấm linh chi:

    Có 2 cách sử dụng Linh Chi: Thái lát (xát lát) hoặc Nghiền thành bột. Thái lát:
    Cách này phổ biến nhất, người Hàn Quốc hay mua dưới dạng thái lát để dùng

    Nước uống đông trùng 10 lọ/hộp

    Thành phần: Được chiết xuất từ Đông Trùng Hạ Thảo, nước táo, Cam thảo, Vitamin C, Mật ong,…
    Tác dụng: Bồi bổ sức khoẻ, tăng cường sinh lực cho người già, ốm, lao động trí óc, chơi thể thao, làm việc trong môi trương độc hại. Là sản phẩm được dùng hàng ngày và không thể thiếu trong cuộc sống của người Hàn Quốc.
    HDSD: Ngày dùng 2 lần, mỗi lần 1 chai.
    HSD: Xem trên hộp.

    Xuất Xứ: Hàn Quốc.

    Đông trùng hạ thảo đỏ Vani

    Công dụng của đông trùng hạ thảo:
     Đông trùng hạ thảo là một vị thuốc bồi bổ hết sức quý giá, có tác dụng tích cực với các bệnh như rối loạn , thận hư, liệt dương, di tinh, đau lưng mỏi gối, ho hen do phế hư hoặc cả phế, thận đều hư, và có tác dụng tốt đối với trẻ em chậm lớn.
    Một số nghiên cứu hiện đại chỉ ra rằng đông trùng hạ thảo có tác dụng tăng cường công năng của tuyến thượng thận, cải thiện chức năng thận, nâng cao năng lực miễn dịch, kháng khuẩn, kháng virus, chống ung thư và phóng xạ.
    * Tác dụng miễn dịch:
    Đông trùng hạ thảo chứa hàm lượng chất có khả năng miễn dịch cao, tố chất đó ko những có khả năng chống lại các loại bệnh tật, mà còn có tác dụng làm lành bệnh.
    * Bên cạnh đó còn tăng sức khỏe cho cơ thể người, giảm các loại bệnh: bệnh phổi, hen suyễn mãn tính
    * Đặc biệt là làm tăng sinh lực cho đàn ông yếu về chuyện chăn gối
    * Tác dụng hô hấp:
    * Có tác dụng tốt đối với người có hệ hô hấp kém, nhất là với nhưng người dù vận động ít nhưng hơi thẻ hổn hển


    Thứ Năm, 21 tháng 11, 2013

    Chương trình khuyến mãi-Đông trùng hạ thảo Royal Gold

    Thành phần viên đông trùng hạ thảo:


    Mật ong (Hàn quốc), Đông trùng hạ thảo 14,56%(Hàn quốc), Glycerin, rễ sâm tố nữ Hàn quốc Angelica root, lactos (lactos dạng sữa, dextrin), cây mẫu đơn, sữa rễ cây đậu tằm, quả carataegus, foxglove, atractylodis rhizoma alba, poria cocos, cnidium, licorice, nhân sâm, quế cinnamon, ulmus davidiana

    Tác dụng viên đông trùng hạ thảo:


    Đông trùng hạ thảo là một vị thuốc bồi bổ hết sức quý giá, có tác dụng tích cực với các bệnh như rối loạn , thận hư, liệt dương, di tinh, đau lưng mỏi gối, ho hen do phế hư hoặc cả phế, thận đều hư, và có tác dụng tốt đối với trẻ em chậm lớn.
    Khoa học hiện đại chỉ ra rằng đông trùng hạ thảo có tác dụng tốt tăng cường công năng của tuyến thượng thận, cải thiện chức năng thận, nâng cao năng lực miễn dịch, kháng khuẩn, kháng virus, chống ung thư và phóng xạ.
     Đông trùng hạ thảo có tác dụng hạ đường huyết bảo vệ gan tăng sức đề kháng khả năng chịu đựng của cơ thể, hỗ trợ điều trị kinh nguyệt không đều ở phụ nữ.

    - Tác dụng miễn dịch:
    Đông trùng hạ thảo chứa hàm lượng chất có khả năng miễn dịch cao, tố chất đó ko những có khả năng chống lại các loại bệnh tật, mà còn có tác dụng làm lành bệnh.
    Bên cạnh đó còn tăng sức khỏe cho cơ thể người, giảm các loại bệnh: bệnh phổi, hen suyễn mãn tính
    Đặc biệt là làm tăng sinh lực cho đàn ông yếu về chuyện chăn gối


    Chương trình khuyến mãi-Mặt nạ sâm hàn quốc YoungSkin

    Thành phần:
    Mặt nạ hồng sâm chiết xuất từ nhân sâm hàn quốc và các thảo dược quý. Với công thức đặc biệt tinh chất hồng sâm có tác dụng làm mềm và mịn da, làm trắng, chống nhăn, chống nám, nuôi dưỡng các tế bào da non, cung cấp độ ẩm và dưỡng chất cho da, làm tăng độ đàn hồi và tránh stress...

    Mặt nạ chiết xuất từ cây lô hội còn được gọi là nha đam, có những lá dài, dày, mọng chứa một chất dịch mau đông, có thể giúp da mát dịu, mất cảm giác ngứa ngáy. Chất này khi đông lại sẽ tạo thành một lớp màng bảo vệ, giúp vết bỏng mau lành mà không để lại vết thâm.
    Lô hội còn là loại cây lành tính có rất nhiều vitamin và dưỡng chất cần thiết cho da mặt, giúp da mềm mại, mịn màng. Nó còn có tính kháng khuẩn rất mạnh, tiêu diệt những vi khuẩn bất lợi, thích hợp với da khô và nhờn, thậm chí cả da nhạy cảm. 

    Cách sử dụng: Sau khi rửa mặt xong, lấy mặt nạ sâm đắp lên mặt khoảng 30 phút, sau đó bỏ và lấy tay mát xa để dưỡng chất thẩm thấu tốt hơn, không cần phải rửa lại mặt.




    Thứ Tư, 30 tháng 10, 2013

    Gà tần sâm xứ kim chi ngon miệng và bổ dưỡng

     

    Nguyên liệu gồm gạo nếp, sâm, táo ta và tỏi được nhồi vào bụng gà và ninh nhỏ lửa thật lâu.

    Gà tần sâm là món ăn được miêu tả là "dĩ nóng trị nóng", thịt gà ngăn được cái lạnh vào bên trong cơ thể và các chất còn lại như nhân sâm tỏi, táo ta bổ sung năng lượng. Trong những ngày mùa hè nóng bức nhất, vào khoảng giữa tháng 6 và tháng 7, người Hàn Quốc thường bổ sung năng lượng với món gà tần sâm.
    ginseng-1376621787_500x0.jpg
    Nguyên liệu chính cùng với gà làm nên món gà tần sâm nổi tiếng. Ảnh: KTO

    Những món ăn ngon và lạ từ nhân sâm

    Gà tần sâm, kim chi nhân sâm hay nhân sâm chiên giòn là những món chẳng du khách nào bỏ qua khi tới Hàn Quốc.

    Từ xa xưa, nhân sâm không chỉ là một loại thuốc quý mà còn được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng phục vụ trong cung đình Hàn Quốc. Nhân sâm bao gồm ba loại chính là nhân sâm tươi, hồng sâm và bạch sâm. Hồng sâm được chế biến từ những củ sâm to bằng cách cho vào nồi hấp trong khoảng 2h rồi đem sấy hoặc phơi khô. Khi khô, sâm có màu hồng nhạt, trong suốt, có mùi thơm, vị ngọt hơi đắng. Nhúng củ sâm vào nước sôi rồi tẩm đường vài ngày, phơi hoặc sấy khô, sau khi ra thành phẩm, bạch sâm có màu trắng ngà, mềm, xốp, mùi thơm, vị ngọt.
    Nhân sâm có rất nhiều tác dụng như tăng sức đề kháng, ngăn ngừa lão hóa, lưu thông máu, phòng và chữa các bệnh dạ dày, ung thư, tim mạch. Ngoài ra, chúng còn có có lợi cho người bị mất ngủ, giúp cải thiện những rắc rối sức khỏe tình dục ở nam giới. Do đó, ngoài công dụng làm thuốc, nhân sâm được chế biến thành nhiều món ăn rất hấp dẫn mà bổ dưỡng.
    Dưới đây là 10 gợi ý giúp các chị em chế biến món ăn với nhân sâm thật ngon miệng:
    1. Gà tần sâm (Sam Gye Tang)
    ga-tan-sam.jpg
    Đây là một trong những món ăn nổi tiếng bậc nhất của Hàn Quốc. Gà mềm, đượm vị ngọt của thịt chín tới, nhân sâm, táo tàu có tác dụng bổi bổ sinh lực vào những ngày nóng nực mùa hạ. Cách chế biến Sam Gye Tang cũng không quá phức tạp.
    Nguyên liệu chính của món gồm gà, gạo nếp, nhân sâm, táo tàu, cam thảo. Ở mỗi nơi và tùy vào khẩu vị các gia đình, người đầu bếp sẽ gia giảm nêm nếp thêm một số loại gia vị khác như vừng đen hay hoàng kỳ... Nhân sâm được hầm trước với lửa nhỏ khoảng một giờ. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu vào bụng gà rồi đun tới khi nước sâm có hương thơm. Không nên đun quá lâu vì thịt sẽ bị bở nát và bay hết hương vị. Ngoài mùi hương nồng nồng ngào ngạt, nồi gà bưng lên nóng hôi hổi, cơm nếp vừa chín tới quyện với vị ngọt từ nhân sâm, thơm mùi táo tàu, ăn tới đâu khỏe tới đó.

    Đông trùng hạ thảo không thể dùng tùy tiện

    Đông trùng hạ thảo là một dạng cộng sinh giữa một loài nấm túi có tên khoa học là Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc. với sâu non (ấu trùng) của một loài côn trùng thuộc chi  Hepialus.
    Thường gặp nhất là sâu non của loài Hepialus armoricanus. Ngoài ra còn 40 loài khác thuộc chi Hepialus cũng có thể bị Cordyceps sinensis ký sinh. Vào mùa đông nấm bắt đầu ký sinh vào sâu non và làm chết sâu non vì ăn hết chất dinh dưỡng của chúng. Mùa hè ấm áp nấm bắt đầu mọc ra khỏi sâu như một ngọn cỏ và vươn lên khỏi mặt đất. Đầu của ngọn nấm là một thể đệm (stroma) hình trụ thuôn nhọn. Chỉ phát hiện được ĐTHT vào mùa hè ở một số cao nguyên cao hơn mặt biển từ 3500 đến 5000m. Đó là các vùng như Tây Tạng, Tứ Xuyên, Thanh Hi, Cam Túc, Vân Nam...Trung Quốc.
    Thật vậy, Đông trùng hạ thảo là một vị thuốc quý hiếm, chúng được coi như một trong những loại thần dược nổi tiếng khắp thế giới. Sách y học cổ truyền của Trung Quốc từ xa xưa đã coi đông trùng hạ thảo là vị thuốc cải lão hoàn đồng, hồi xuân sinh lực, có tác dụng 'Bổ phế ích can, bổ tinh điền tuỷ, chỉ huyết hoá đàm' , 'Bổ phế ích thận, hộ dưỡng tạng phủ', 'Tư âm tráng dương, khư bệnh kiện thân'; là loại thuốc 'Tư bổ dược thiện', có thể chữa được 'Bách hư bách tổn'. Là vị thần dược mà các bậc vua chúa thời xưa tin dùng.

    Tác dụng của trà sâm

     Ngoài vị ngon miệng, Trà sâm còn là một vị thuốc phổ biến trong khu vực châu Á vì tác dụng của chúng rất tốt cho sức khỏe con người.
    Giúp bồi bổ toàn diện, bổ máu, tăng sức đ kháng cho cơ thể và hoàn lực cho cơ thể một cách nhanh chóng.
    Phòng chống ung thư, phòng chống tiểu đường, chống xơ cứng động mạch, chống stress.
    Giúp hưng phấn hệ thống tuyến yên, tuyến vỏ thượng thận, tốt cho gan thận và khả năng miễn nhiễm.
    Trị bệnh đau đầu, thiên đầu thống và chứng mệt mỏi, chứng kém ăn mất ngủ, làm sảng khoái tinh thần, điu hòa cơ thể và cân bằng sinh lý. Đặc biệt phòng bệnh lão hóa và kéo dài tuổi thọ cho con người.
    Nâng cao hiệu quả năng lực làm việc, cải thiện tình trạng mất ngủ, tăng khả năng ghi nhớ và năng lực phân tích.
    Giúp cho làn da tươi sáng, hồng hào dần lên sau khi dùng và có lợi cho phụ nữ trong thời k mãn kinh trong việc chống lão hóa, tăng hormone nữ...

    3. Hỗ trợ khả năng tình dục

    Uống nhân sâm khi nào tốt nhất??

    Trên thị trường hiện nay có rất nhiều sản phẩm mang tên sâm: từ trà sâm đến sâm nguyên củ, từ rượu bổ sâm đến nhiều loại thuốc chứa sâm… Điều người tiêu dùng quan tâm là sâm thật, sâm giả, sâm tốt nhiều, sâm tốt ít…. Vì thế xin được hỏi: Sâm bổ như thế nào? Có bao nhiêu lọai sâm? Ai dùng cũng được hay có kiêng kỵ gì không?
    Từ xa xưa, sâm đã được sử dụng như là phương thuốc thần hiệu trị được nhiều bệnh và đứng hàng đầu trong bốn vị thuốc bổ của đông y, đó là sâm, nhung, quế, phụ. Vào thế kỷ thứ 16, danh y Lý Thời Trân của Trung Quốc đã thí nghiệm tác dụng của sâm bằng cách xem nhịp thở của hai người cùng chạy vài dặm đường. Kết quả, người có ngậm sâm thì nhịp thở vẫn bình thường (nghĩa là cơ thể không mệt) trong khi người không ngậm sâm thì nhịp thở dồn dập…

    Ngày nay các công trình nghiên cứu khoa học cho thấy tính chất dược lý của sâm rất đa dạng như :

    - Gia tăng sự hồi phục các chức năng của cơ thể, được xem là loại thuốc bổ toàn diện.

    - Tác dụng chống lão hóa tế bào, thúc đẩy quá trình sinh tổng hợp protein của tế bào mới. Do đó người xưa cho rằng sâm là vị thuốc “cải lão hoàn đồng”.

    - Kích thích cơ chế miễn dịch của cơ thể, giúp chống lại bệnh nhiễm trùng, là phương thuốc phòng bệnh.

    Theo PGS Nguyễn Viết Tựu thì sâm không có giá trị cung cấp năng lượng và các chất liệu để bồi bổ cơ thể mà đóng vai trò một chất xúc tác vạn năng, một “điều phối viên” sẵn sàng làm nhiệm vụ điều hoà một khi các chức năng bị suy giảm, rối loạn, nhất là vào những “thời điểm nguy hiểm” để lập lại sự cân bằng, duy trì sự ổn định các chức năng của cơ thể. Vì thế người còn trẻ chưa nên dùng sâm.

    Chủ Nhật, 27 tháng 10, 2013

    Đông trùng hạ thảo/ Đông trùng hạ thảo tri chứng di tinh, liệt dương

    Đông trùng hạ thảo là vị thuốc quý vì bản thân nó chứa tới 25-32% chất protid, khi thủy phân bởi các chất enzym trong cơ thể sẽ cho nhiều acid amin như glutamic, prolin, histidin, valin, oxyvalin, arginin, phenyllalanin và analin. Ngoài ra còn có tới 8,4% chất lipid, trong đó acid béo no chiếm 13%, acid béo không no chiếm 82,2% (trong đó, acid linolic 31,7%, acid linilenic 68,31%). Từ đông trùng hạ thảo còn phân lập được D- mannitol hoặc cordycepin, 3- deoxyadenosine.
    Đông trùng hạ thảo, hay còn gọi là hạ thảo đông trùng, một vị thuốc quý của Đông y với tên khoa học là Cordyceps sinensis (Berk) Sacc., họ Nhục tòa khuẩn (Hypocreacea), có một xuất xứ khá phức tạp, nó chứa đựng trong mình một lai lịch của cả hai thế giới: động vật và thực vật, vừa là "trùng" lại vừa là "thảo", tức vừa là "con" lại vừa là "cây".
    Đông trùng hạ thạo trị chứng di tinh, liệt dương



    Cần phân biệt thật, giả: Đông trùng hạ thảo tươi nguyên con Dong Trung Ha Thao từ lâu được xếp vào loại thuốc quý hiếm của Đông y, có tác dụng “cải lão hoàn đồng” hay “hồi xuân, sinh lực”. Tuy nhiên, nguồn gốc của vị thuốc này khá đặc biệt, do một loài nấm (Cordiceps sinensis (Berk.) Sacc.), nhóm (Ascomycetes), ký sinh vào ấu trùng của một vài loài bướm trong Chi (Thitarodes Viette), trên thực tế có tới hàng chục loài ấu trùng của các loài bướm khác nhau. Tuy nhiên, các loài ấu trùng đó lại chỉ tồn tại ở trên các cao nguyên có độ cao trung bình từ 4.000 - 5.000m so với mặt biển, như các cao nguyên thuộc vùng Tây Tạng, Tứ Xuyên, Thanh Hải, Vân Nam… của Trung Quốc.

    Những tác dụng tốt cho người bị bênh ung thu khi sử dụng đông trùng hạ thảo

    Cần phân biệt thật, giả:
    Đông trùng hạ thảo tươi nguyên con
    Dong Trung Ha Thao từ lâu được xếp vào loại thuốc quý hiếm của Đông y, có tác dụng “cải lão hoàn đồng” hay “hồi xuân, sinh lực”. Tuy nhiên, nguồn gốc của vị thuốc này khá đặc biệt, do một loài nấm (Cordiceps sinensis (Berk.) Sacc.), nhóm (Ascomycetes), ký sinh vào ấu trùng của một vài loài bướm trong Chi (Thitarodes Viette), trên thực tế có tới hàng chục loài ấu trùng của các loài bướm khác nhau.

    Tuy nhiên, các loài ấu trùng đó lại chỉ tồn tại ở trên các cao nguyên có độ cao trung bình từ 4.000 - 5.000m so với mặt biển, như các cao nguyên thuộc vùng Tây Tạng, Tứ Xuyên, Thanh Hải, Vân Nam… của Trung Quốc.




    Đông trùng hạ thảo / Nguy cơ tuyệt chủng thuốc quý Đông trùng hạ thảo

    Hiện nay tình trạng khai thác quá mức có thể khiến đông trùng hạ thảo, loài nấm mà nhiều người sử dụng để tăng cường sinh lực, biến mất vĩnh viễn.
    Nguy cơ tuyệt diệt thuốc quý  đông trùng hạ thảo
    Mỗi kg nấm Yarsagumba chất lượng cao có thể bán được với giá 31.000 USD tại Nepal.
    Nấm Yarsagumba hay Đông trùng hạ thảo là loài nấm ký sinh có khả năng tiêu diệt ruồi sống trên cơ thể sâu bướm ma. Giá của một kg nấm có chất lượng cao có thể lên tới hàng nghìn USD.

    Trong nhiều thập kỷ qua, nấm Yarsagumba hay đông trùng hạ thảo, tên của một loại nấm hiếm được coi là “Viagra của dãy Himalaya”, mang đến nguồn thu nhập tương đối lớn cho những người dân nghèo Nepal sống dưới chân dãy núi Himalaya. Nhưng do hoạt động săn lùng diễn ra ngày càng ráo riết, loại nấm này, chỉ mọc ở độ cao 3.500 m ở Nepal, ngày càng hiếm và các nhà khoa học lo ngại chúng sắp biến mất vĩnh viễn, China Daily đưa tin.

    Đông trùng hạ thảo / Cách nấu món nhân sâm đông trùng hạ thảo nầm thịt heo

    Tác dụng bồi bổ sức khỏe tăng cường sinh lực.
     Nguyên liệu


    +  100g nhân sâm 6 tuổi

    + 12g kỷ tử

    + 12g đương quy

    + 300g sườn heo

    + gia vị hành lá, ớt quả, rau thơm vừa đủ

    Cách nấu món nhân sâm đông trùng hạ thảo hầm thịt heo 

    Đông trùng hạ thảo/ 6 giai đoạn quan trọng cần thiết bổ sung Đông trùng hạ thảo

    Trong suốt cuộc đời mình, cơ thể phụ nữ trãi qua 6 giai đoạn thay đổi sinh học quan trọng. Nếu không biết giữ gìn sức khoẻ trong 6 giai đoạn này, sức khoẻ có thể bị ảnh hưởng. Một trong những cách để bảo vệ sức khoẻ và phục hồi sức sống mạnh mẽ cho người phụ nữ là bổ sung Đông Trùng Hạ Thảo trong những giai đoạn cần thiết nhất.
    Nghiên cứu y học đã chứng minh rằng, đông trùng hạ thảo mang lại 6 tác dụng chính cho người sử dụng (cả nam và nữ):
        Ăn ngon ngủ khoẻ
        Tiêu tan nhức mỏi
        Ngăn ngừa bệnh tật
        Tốt thận, bổ phổi
        Minh mẫn khoẻ mạnh
        Kéo dài tuổi thọ

    Tuy nhiên, đối với 6 giai đoạn quan trọng của phụ nữ, đông trùng hạ thảo có những tác động sinh học cụ thể, giúp cải thiện sức khoẻ đặc biệt:
    1. Dậy thì:

    Cơ thể phát triển vượt bậc về chất lẫn về lượng: cao lớn, hormone và các bộ phận sinh dục phát triển tốt để đảm bảo những chức năng sinh nở sau này.

    Đông trùng hạ thảo và sinh lực đàn ông

    Từ hàng ngàn năm trước, Đông trùng hạ thảo đã được các đời Hoàng Đế Trung Hoa tôn kính như một thần dược, giúp tăng cường khả năng tình dục để họ có con đàn cháu đống kế nghiệp.

    Thần dược cho con người

    Đông trùng hạ thảo là dạng cộng sinh giữa một loài nấm túi có tên khoa học là Cordyceps sinensis với sâu non (ấu trùng) của một loài côn trùng thuộc chi Hepialus. Vào mùa đông nấm bắt đầu ký sinh vào sâu non và làm chết sâu non vì ăn hết chất dinh dưỡng của chúng. Mùa hè ấm áp nấm bắt đầu mọc ra khỏi sâu như một ngọn cỏ và vươn lên khỏi mặt đất. Đầu của ngọn nấm là một thể đệm (stroma) hình trụ thuôn nhọn.
    120720kpdongtrung01_7c10d
    Đông trùng hạ thảo khi còn sống, người ta có thể trông rõ hình con sâu, với đuôi là một cành nhỏ, mọc lá. Khi sấy khô, nó có mùi tanh như cá, đốt lên có mùi thơm. Phần “lá” hình dạng giống ngón tay, dài khoảng 4-11cm do sợi nấm mọc dính liền vào đầu sâu non mà thành. Đầu sâu non giống như con tằm, dài chừng 3-5 cm, đường kính khoảng 0,3-0,8 cm. Bên ngoài có màu vàng sẫm hoặc nâu vàng với khoảng 20-30 vằn khía, vằn khía ở gần đầu nhỏ hơn. Phần đầu có màu nâu đỏ, đuôi giống như đuôi con tằm, có tất cả 8 cặp chân, nhưng 4 đôi ở giữa là rõ nhất. Chất đệm nấm hình que cong mọc ra từ mình sâu non, dài hơn sâu non một chút. Sâu non dễ bẻ gãy, ruột bên trong căng đầy, màu trắng hơi vàng; chất đệm nấm khá dai và bên trong ruột hơi rỗng, có màu trắng ngà.
    dong trung ha thao

    XEM THÊM